Жареная говядина с побегами бамбука

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте свежие весенние побеги бамбука.

   

2. 02

   Шаг 2

   Приготовьте говядину

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте ингредиенты и замаринуйте их с имбирем, солью и маслом 10 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Расплющите побеги бамбука и разрежьте их на части.

   

5. 05

   Шаг 5

   Нарежьте помидоры и раздавите чеснок.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте масло в воке и обжарьте говядину.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжарьте говядину до тех пор, пока она не перестанет быть сырой, затем отложите в сторону.

   

8. 08

   Шаг 8

   Помидоры в горячем масле

   

9. 09

   Шаг 9

   Побеги бамбука

   

10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте побеги бамбука до готовности, затем добавьте говядину, соевый соус и устричный соус. Обжаривайте равномерно.

    

11. 11

    Шаг 11

    Гальваническое покрытие