Жареная брокколи с колбасой
Рецепт жареной брокколи с колбасой (с фотографиями, 10 шагов). Разделите брокколи на ровные соцветия.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разделите брокколи на ровные соцветия.
- 02
Шаг 2
Замочите в соленой воде на 15 минут.
- 03
Шаг 3
Бланшируйте брокколи в кипящей воде в течение двух-трех минут. Добавление небольшого количества соли и масла сделает брокколи более зеленой.
- 04
Шаг 4
Нарежьте колбасу на ровные тонкие ломтики.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде, briefly обжарьте колбасу, затем выньте ее из сковороды.
- 06
Шаг 6
Обжарьте измельченный чеснок в оставшемся масле до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавить брокколи
- 08
Шаг 8
После обжаривания добавьте китайскую колбасу и обжаривайте вместе. Приправьте солью и небольшим количеством устричного соуса.
- 09
Шаг 9
Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов и насыщенного вкуса, затем снимите с огня и подавайте на стол.
- 10
Шаг 10
Выложите блюдо на тарелку, сфотографируйте готовое блюдо, и вкусная и питательная жареная брокколи с колбасой готова.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.