Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Вариант жареного вонючего тофу для ночного рынка

Рецепт жареного вонючего тофу в стиле ночного рынка ( 6 шагов) 1. Нарежьте тофу на кусочки размером с кубики ферментированного тофу и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Вариант жареного вонючего тофу для ночного рынка
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте тофу на кусочки размером с кубики ферментированного тофу и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Размешайте тофу ложкой до полного растворения, затем вылейте приготовленный кунжутный соус в миску с соусом из тофу и отставьте в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Мелко нарежьте зеленый лук, чеснок и кинзу и отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло до 7 % температуры, обжарьте тофу до золотисто-коричневого цвета, затем выньте и переложите в миску.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Вылейте приготовленный соус из жареного тофу с кунжутом в миску с жареным тофу и посыпьте приготовленным зеленым луком, чесноком, измельченным арахисом, жареными семенами кунжута и кинзой.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Вкуснейшее блюдо из вонючего тофу с ночного рынка готово! Оно чистое, гигиеничное и невероятно вкусное. Вам понравилось? Если да, подписывайтесь на меня!

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv