中国 • 蛋类与豆腐

夜市版油炸臭豆腐

夜市版油炸臭豆腐图文做法,共 6 个步骤。豆腐改刀,切成腐乳块大小备用

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
夜市版油炸臭豆腐
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    豆腐改刀,切成腐乳块大小备用

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    将臭豆腐用匙搅拌至化开,把调好的麻酱倒入臭豆腐汁碗里备用

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    把葱、蒜、香菜切成末备用

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    油温7成热,将豆腐炸至外表金黄夹出,放入碗内

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    将调制好的臭豆腐麻酱汁倒入炸好的豆腐碗中,撒上准备好的葱、蒜、花生碎、熟芝麻、香菜

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

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    步骤 6

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv