Tofu puant frit version marché nocturne
Version marché nocturne de la recette de tofu puant frit ( 6 étapes) 1. Coupez le tofu en morceaux de la taille de cubes de tofu fermenté et mettez de côté.
Préparation
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Étape 1
Coupez le tofu en morceaux de la taille de cubes de tofu fermenté et mettez-les de côté.
- 02
Étape 2
Remuez le tofu puant avec une cuillère jusqu'à ce qu'il soit dissous, puis versez la sauce au sésame préparée dans le bol contenant la sauce au tofu puant et réservez.
- 03
Étape 3
Hachez finement les oignons verts, l'ail et la coriandre et réservez.
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Étape 4
Chauffez l'huile à 7 % de sa température maximale, faites frire le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirez-le et placez-le dans un bol.
- 05
Étape 5
Versez la sauce au sésame et au tofu puant préparée dans le bol de tofu frit, et parsemez d'oignons verts préparés, d'ail, de cacahuètes concassées, de graines de sésame grillées et de coriandre.
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Étape 6
Un délicieux plat de tofu puant du marché nocturne est prêt ! C'est propre, hygiénique et c'est un régal. Vous aimez ? Si oui, abonnez-vous !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.