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China • Ovos e tofu

Versão de mercado noturno do tofu frito fedorento.

Receita de Tofu Frito Fedorento (Versão de Feira Noturna) ( 6 Passos) 1. Corte o tofu em pedaços do tamanho de cubos de tofu fermentado e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Versão de mercado noturno do tofu frito fedorento.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte o tofu em pedaços do tamanho de cubos de tofu fermentado e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Mexa o tofu fedorento com uma colher até dissolver, depois despeje o molho de gergelim preparado na tigela com o molho de tofu fedorento e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pique finamente a cebolinha, o alho e o coentro e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo a 7 % da temperatura ideal, frite o tofu até dourar, retire e coloque em uma tigela.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje o molho de gergelim para tofu fedorento preparado na tigela com o tofu frito e polvilhe com cebolinha, alho, amendoim triturado, sementes de gergelim torradas e coentro.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Um prato delicioso de tofu fedorento da feira noturna está pronto! É limpo, higiênico e tem um sabor incrível. Gostou? Se sim, siga-me!

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário