Wersja smażonego śmierdzącego tofu z nocnego targu
Wersja przepisu na smażone, śmierdzące tofu z nocnego targu ( 6 kroków) 1. Pokrój tofu na kawałki wielkości kostek sfermentowanego tofu i odłóż na bok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój tofu na kawałki wielkości kostek tofu i odłóż na bok.
- 02
Krok 2
Wymieszaj łyżką śmierdzące tofu, aż się rozpuści, następnie wlej przygotowany sos sezamowy do miski z sosem z tofu i odstaw.
- 03
Krok 3
Drobno posiekaj szczypiorek, czosnek i kolendrę, odłóż na bok.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej do 7 % temperatury, smaż tofu, aż będzie złocistobrązowe, następnie wyjmij je z patelni i przełóż do miski.
- 05
Krok 5
Wlej przygotowany, cuchnący sos sezamowy z tofu do miski ze smażonym tofu i posyp przygotowanym szczypiorkiem, czosnkiem, pokruszonymi orzeszkami ziemnymi, prażonymi ziarnami sezamu i kolendrą.
- 06
Krok 6
Pyszny talerz śmierdzącego tofu z nocnego targu jest gotowy! Jest czysty, higieniczny i smakuje wyśmienicie. Podoba Ci się? Jeśli tak, obserwuj mnie!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.