Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Блины

Пошаговое руководство по приготовлению блинов, состоящее из 10 этапов. Добавьте щепотку соли, воду и замесите тесто...

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Блины
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Добавьте щепотку соли, воды и замесите тесто...

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вымешивайте тесто несколько раз, пока миска и руки не станут чистыми. После того, как тесто отдохнет, добавьте щелочь.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разделите замешенное тесто пополам и раскатайте его в длинную полоску.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Сложить пополам

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Закатываем

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Расплющите его, и вы увидите завиток; раскатайте его, чтобы получился тонкий лист.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Включите огонь, масло не требуется, и выпекайте блины на сковороде с антипригарным покрытием. Установите третий уровень нагрева и выпекайте на медленном огне...

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Накройте, чтобы оно не высохло; переверните.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Между этими крайностями два часа или восемь?

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Водоворот всё ещё существует. Выпечка хлеба — слишком сложная задача, да и приготовление паровых булочек тоже непросто, так почему бы не испечь блины...

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv