Naleśniki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Dodaj szczyptę soli, wodę i zagnieć ciasto...

   

2. 02

   Krok 2

   Zagniataj ciasto wielokrotnie, aż miska i ręce będą czyste. Po odpoczęciu ciasta dodaj alkali.

   

3. 03

   Krok 3

   Podziel wyrobione ciasto na pół i rozwałkuj na długi pasek.

   

4. 04

   Krok 4

   Złóż na pół

   

5. 05

   Krok 5

   Zakasać

   

6. 06

   Krok 6

   Spłaszcz ciasto, a zobaczysz zawijas; rozwałkuj je i zrób cienki arkusz.

   

7. 07

   Krok 7

   Włącz ogień (bez oleju) i upiecz naleśniki na patelni z powłoką nieprzywierającą. Ustaw ogień na 3 i piecz na małym ogniu...

   

8. 08

   Krok 8

   Przykryj, aby zapobiec wysychaniu, a następnie odwróć.

   

9. 09

   Krok 9

   Czy pomiędzy jest godzina druga czy ósma?

   

10. 10

    Krok 10

    Wir wciąż tam jest. Pieczenie chleba jest zbyt skomplikowane, a robienie bułek na parze też nie jest łatwe, więc dlaczego nie zrobić naleśników...