Тушеный тофу
Рецепт тушеного тофу (с фотографиями), всего 12 шагов. Нарежьте тофу и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте тофу ломтиками и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Морковь, нарезанная тонкими ломтиками
- 03
Шаг 3
Нарезанный зеленый болгарский перец
- 04
Шаг 4
измельченный чеснок
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде, затем обжаривайте тофу небольшими порциями до золотисто-коричневого цвета и пока он не всплывет на поверхность.
- 06
Шаг 6
Жарить до золотисто-коричневого цвета, слить лишнее масло и вынуть из масла.
- 07
Шаг 7
В миску насыпьте немного кукурузного крахмала, добавьте воду и необходимое количество соевого соуса, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
- 08
Шаг 8
Добавьте немного масла в сковороду и обжарьте измельченный чеснок.
- 09
Шаг 9
Обжарить ломтики моркови
- 10
Шаг 10
Обжарьте ломтики зеленого болгарского перца.
- 11
Шаг 11
Обжарьте жареный тофу, затем влейте приготовленную крахмальную смесь и продолжайте обжаривать.
- 12
Шаг 12
После приготовления снимите с огня и подавайте на стол.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.