溜豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆腐切片备用

   

2. 02

   步骤 2

   胡萝卜切薄片

   

3. 03

   步骤 3

   青椒切片

   

4. 04

   步骤 4

   蒜切碎

   

5. 05

   步骤 5

   锅内加油烧热，分几次下豆腐
   炸至金黄飘起

   

6. 06

   步骤 6

   炸好控油捞出

   

7. 07

   步骤 7

   碗里加少许淀粉，加水加适量酱油搅匀备用

   

8. 08

   步骤 8

   锅内加少许油下蒜末

   

9. 09

   步骤 9

   下胡萝卜片翻炒

   

10. 10

    步骤 10

    下青椒片翻炒

    

11. 11

    步骤 11

    下炸好的豆腐翻炒，将调好的淀粉汁倒入继续翻炒

    

12. 12

    步骤 12

    超好后盛出即可