Фирменная пекинская закуска: морковно-картофельные оладьи.
Как приготовить пекинские морковно-картофельные оладьи (с фотографиями и 13 шагами): Очистите и вымойте картофель и морковь.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите и вымойте картофель и морковь.
- 02
Шаг 2
Используйте терку, чтобы натереть измельченные ингредиенты.
- 03
Шаг 3
Добавьте необходимое количество соли и все вместе нарежьте.
- 04
Шаг 4
Выложите блюдо на тарелку, добавьте два яйца, необходимое количество смеси пяти специй, молотого тмина, соли и перца.
- 05
Шаг 5
Добавьте необходимое количество муки.
- 06
Шаг 6
Тщательно перемешайте.
- 07
Шаг 7
Зачерпните ложкой немного продукта стальной ложкой.
- 08
Шаг 8
Раскатайте его в небольшой круглый блинчик.
- 09
Шаг 9
Обжаривайте на слабом огне две минуты, затем переверните.
- 10
Шаг 10
Жарить до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- 11
Шаг 11
Выложите на тарелку и обжарьте в следующей партии.
- 12
Шаг 12
Изображение готового изделия
- 13
Шаг 13
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.