Тушеные грибы шиитаке и батат
Вот пошаговый рецепт тушеных грибов шиитаке и ямса, состоящий из 10 этапов. Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте материалы, как показано на рисунке.
- 02
Шаг 2
Нарежьте грибы шиитаке, батат и салат тонкими ломтиками.
- 03
Шаг 3
Возьмите миску, добавьте половину миски воды, 1 ложку крахмала и необходимое количество куриного бульона, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
- 04
Шаг 4
Нагрейте масло в воке до тех пор, пока оно не достигнет 80% от своей максимальной температуры.
- 05
Шаг 5
Добавьте грибы шиитаке и батат и обжаривайте в течение 1 минуты, пока грибы шиитаке и батат не изменят цвет.
- 06
Шаг 6
Добавьте ломтики салата и обжаривайте 10 секунд.
- 07
Шаг 7
Добавьте соль и обжаривайте 10 секунд.
- 08
Шаг 8
Влейте крахмальную суспензию и обжаривайте 10 секунд, затем снимите с огня.
- 09
Шаг 9
Снимите с огня и выложите на тарелку!
- 10
Шаг 10
Легкий и питательный!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.