표고버섯과 얌을 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   그림에 나온 대로 재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯, 마, 상추를 얇게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   그릇에 물 반 그릇, 녹말 1 숟가락, 닭고기 육수를 적당량 넣고 잘 섞은 후 잠시 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 최대 온도의 80%까지 가열합니다.

   

5. 05

   단계 5

   표고버섯과 마를 넣고 표고버섯과 마의 색이 변할 때까지 1 분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   양상추 슬라이스를 넣고 10 초간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금을 넣고 10 초간 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   전분물을 붓고 10 초간 볶다가 불에서 내리세요.

   

9. 09

   단계 9

   불에서 내려 접시에 담아주세요!

   

10. 10

    단계 10

    가볍고 영양 가득!