Duszone grzyby shiitake i batat

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały tak jak pokazano na rysunku.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój grzyby shiitake, batat i sałatę w cienkie plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Weź miskę, dodaj pół miski wody, 1 łyżkę skrobi i odpowiednią ilość esencji z kurczaka, dobrze wymieszaj i odstaw.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, aż osiągnie 80% maksymalnej temperatury.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj grzyby shiitake i batat i smaż przez 1 minutę, aż grzyby shiitake i batat zmienią kolor.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj plasterki sałaty i smaż 10 sekund.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj sól i smaż 10 sekund.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlać zawiesinę skrobi kukurydzianej i smażyć 10 sekund, po czym zdjąć z ognia.

   

9. 09

   Krok 9

   Zdjąć z ognia i podać na talerzu!

   

10. 10

    Krok 10

    Lekkie i pożywne!