Паровые булочки в форме свиньи
Этот рецепт паровых булочек в форме поросят включает 12 шагов. Добавьте 1 грамм дрожжей и достаточное количество муки к тертой моркови, затем добавьте щепотку соли и замесите плотное тесто. Запечатайте края и дайте ему подняться до увеличения объема вдвое.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Добавьте к морковному пюре один грамм дрожжей и необходимое количество муки, затем добавьте нужное количество соли и замесите плотное тесто. Запечатайте и дайте ему ферментироваться, пока оно не увеличится в объеме вдвое.
- 02
Шаг 2
Аналогично предыдущему шагу, замесите тыквенное пюре до получения однородного теста, запечатайте края и дайте ему подняться до увеличения объема вдвое.
- 03
Шаг 3
Смешайте оставшиеся ингредиенты и замесите гладкое тесто. Дайте ему подняться до увеличения объема вдвое, затем снова замесите, чтобы выпустить воздух.
- 04
Шаг 4
Разделите тесто на несколько небольших шариков и раскатайте их в овальные формы.
- 05
Шаг 5
Достаньте ферментированное морковное тесто, вымесите его, чтобы выпустить воздух, а затем разделите на подходящие небольшие порции для приготовления свиных рыл и свиных ушей.
- 06
Шаг 6
После придания формы его устанавливают на свинью.
- 07
Шаг 7
Затем с помощью палочек для еды вставьте две ноздри в рыло свиньи.
- 08
Шаг 8
Затем используйте изюм, чтобы сделать свиные глаза.
- 09
Шаг 9
Вымесите ферментированное тыквенное тесто, чтобы выпустить воздух, затем разделите его на небольшие порции и сформируйте из них маленькие золотые слитки. Прикрепите эти слитки к спине свиньи и дайте им подняться в пароварке в течение 10 минут.
- 10
Шаг 10
Готовьте на пару в кастрюле с кипящей водой 15 минут, и ваши глаза загорятся, когда вы откроете крышку!
- 11
Шаг 11
Подавать на стол сразу после сервировки.
- 12
Шаг 12
Ещё один ящик
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.