Цветная капуста, обжаренная со свининой.
Рецепт жареной цветной капусты со свининой (с фотографиями и 11 шагами). Основные ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Основные ингредиенты.
- 02
Шаг 2
Обожгите или ошпарьте свиную шкурку, соскоблите пригоревшие участки, промойте ее и нарежьте на мелкие кусочки. Промойте кинзу и нарежьте ее на мелкие кусочки.
- 03
Шаг 3
Разделите цветную капусту на небольшие соцветия, промойте их чистой водой и обсушите.
- 04
Шаг 4
Удалите семена из красного болгарского перца и нарежьте его на небольшие кусочки.
- 05
Шаг 5
Все ингредиенты готовы.
- 06
Шаг 6
Добавьте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.
- 07
Шаг 7
Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока оно не побелеет.
- 08
Шаг 8
Как только нарезанное мясо побелеет, добавьте красный болгарский перец и обжаривайте, помешивая, до полной готовности.
- 09
Шаг 9
Добавьте цветную капусту и обжаривайте примерно полминуты.
- 10
Шаг 10
Добавьте соль и обжаривайте еще около минуты.
- 11
Шаг 11
Добавьте соевый соус, усилитель вкуса мяса и кинзу, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово к подаче.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.