Kalafior smażony z wieprzowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Główne składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Przypal lub sparz skórkę wieprzową, zeskrob spalone części, umyj ją i pokrój na małe kawałki. Umyj kolendrę i posiekaj ją na małe kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Kalafior podzielić na małe różyczki, umyć w czystej wodzie i odcedzić.

   

4. 04

   Krok 4

   Usuń pestki z czerwonej papryki i pokrój ją na małe kawałki.

   

5. 05

   Krok 5

   Wszystkie składniki są już gotowe.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj do garnka odpowiednią ilość oleju kuchennego.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj pokrojone mięso i smaż, aż stanie się białe.

   

8. 08

   Krok 8

   Gdy pokrojone mięso stanie się białe, dodaj czerwoną paprykę i smaż, aż będzie ugotowane.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj kalafior i smaż przez około pół minuty.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj sól i smaż przez kolejną minutę.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj sos sojowy, wzmacniacz smaku mięsa i kolendrę, smaż równomiernie i gotowe. Możesz podawać.