Coliflor salteada con cerdo
Receta de salteado de coliflor y cerdo (con fotos y 11 pasos). Ingredientes principales.
Preparación
- 01
Paso 1
Los ingredientes principales.
- 02
Paso 2
Queme o escalde la piel de cerdo, retire las partes quemadas, lávela y córtela en trozos pequeños. Lave el cilantro y píquelo en trozos pequeños.
- 03
Paso 3
Corta la coliflor en ramilletes pequeños, lávalos con agua limpia y escúrrelos.
- 04
Paso 4
Retire las semillas del pimiento rojo y córtelo en trozos pequeños.
- 05
Paso 5
Todos los ingredientes ya están listos.
- 06
Paso 6
Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.
- 07
Paso 7
Añade la carne en rodajas y sofríe hasta que se ponga blanca.
- 08
Paso 8
Cuando la carne en rodajas se vuelva blanca, agregue el pimiento rojo y sofría hasta que esté bien cocida.
- 09
Paso 9
Añade la coliflor y sofríela durante medio minuto aproximadamente.
- 10
Paso 10
Añade sal y sofríe durante aproximadamente un minuto más.
- 11
Paso 11
Añade salsa de soja, potenciador del sabor de la carne y cilantro, sofríe uniformemente y estará listo para servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.