Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Устричные стрелки

Вот пошаговая инструкция по приготовлению тушеной рапсовой зелени с устричным соусом, состоящая из 12 этапов. Подготовьте 400 граммов рапсовой зелени и тщательно промойте ее.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Устричные стрелки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте 400 граммов ростков рапса, тщательно промойте их и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Отделите стебли от листьев рапса. Разрежьте стебли по диагонали на части. Сделайте надрез на каждом листе.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    2 зубчика чеснока по одному.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Измельчите чеснок и отложите в сторону.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте масло в воке, но не слишком сильно.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте измельченный чеснок и обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте измельченные стебли рапса.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжаривайте равномерно в течение примерно 1 минуты.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте зелень и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте 1 столовую ложку устричного соуса.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте 2 столовые ложки соевого соуса. Обжарьте до однородной массы, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Готовый продукт.

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv