Escamas de ostra
Aqui está um guia passo a passo para preparar colza refogada com molho de ostra, com 12 etapas no total. Prepare 400 gramas de colza e lave-a bem.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare 400 gramas de brotos de colza, lave-os bem e reserve.
- 02
Etapa 2
Separe os caules das folhas da colza. Corte os caules diagonalmente em seções. Faça um corte em cada folha.
- 03
Etapa 3
2 dentes de alho individuais.
- 04
Etapa 4
Pique o alho e reserve.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma wok, mas não em excesso.
- 06
Etapa 6
Adicione alho picado e refogue.
- 07
Etapa 7
Despeje os talos de colza picados.
- 08
Etapa 8
Refogue uniformemente por cerca de 1 minuto.
- 09
Etapa 9
Adicione as folhas verdes e refogue por igual.
- 10
Etapa 10
Adicione 1 colher de sopa de molho de ostra.
- 11
Etapa 11
Adicione 2 colheres de sopa de molho de soja. Refogue bem e está pronto para servir.
- 12
Etapa 12
Produto finalizado.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.