Paisajes de ostras
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar colza estofada con salsa de ostras, con 12 pasos en total. Prepara 400 gramos de colza y lávala bien.
Preparación
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Paso 1
Prepara 400 gramos de brotes de colza, lávalos bien y resérvalos.
- 02
Paso 2
Separe los tallos de las hojas de la colza. Corte los tallos en diagonal en secciones. Haga un corte en cada hoja.
- 03
Paso 3
2 dientes de ajo individuales.
- 04
Paso 4
Pica el ajo y resérvalo.
- 05
Paso 5
Calienta el aceite en un wok, pero no demasiado.
- 06
Paso 6
Añade el ajo picado y sofríe.
- 07
Paso 7
Añade los tallos de colza picados.
- 08
Paso 8
Saltear uniformemente durante aproximadamente 1 minuto.
- 09
Paso 9
Añade las verduras de hoja verde y sofríelas uniformemente.
- 10
Paso 10
Añade 1 cucharada de salsa de ostras.
- 11
Paso 11
Añade 2 cucharadas de salsa de soja. Sofríe bien y ya está listo para servir.
- 12
Paso 12
Producto terminado.
Nutrición
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