Sobre o BestFoodBook

O BestFoodBook reúne receitas do mundo, dados nutricionais de ingredientes e guias práticos de cozinha para o dia a dia.

Receitas e suas origens

As receitas iniciais são rascunhos editoriais inspirados em pratos tradicionais, sem testes independentes em cozinha ou laboratório. As receitas importadas mantêm sua procedência. As páginas por país mostram as quantidades disponíveis, sem garantir uma coleção completa dos 20 pratos mais conhecidos.

Nutrição com fontes

As páginas de alimentos contêm 7.793 registros USDA SR Legacy de 2018, por 100 g. Essas referências históricas podem variar conforme os ingredientes e o preparo. Valores ausentes são desconhecidos, não zero.

Recomendações e exclusões

As sugestões consideram etiquetas alimentares, gostos, objetivos e palavras-chave dos ingredientes. Exclusões de texto não garantem segurança contra alérgenos, e preferir refeições leves não garante perda de peso.

Idiomas e comunidade

A interface oferece 14 idiomas. As traduções automáticas não são revisadas individualmente. Traduções ausentes ou desatualizadas dão lugar ao texto no idioma de origem real. Publicações de membros precisam de aprovação editorial.

Contas e vídeos

O banco de dados deste site armazena nomes de usuário, hashes de senhas, preferências e receitas salvas. Vídeos externos são carregados apenas após um clique.

Guias de compra para a cozinha

Os guias explicam critérios de escolha. Não alegam testes práticos, preços atuais verificados, endossos comerciais ou avaliações inventadas.

Créditos das fotografias e dos dados →