Berinjela envolta em vermelho
Esta receita de berinjela refogada tem 5 passos. Lave a berinjela e corte-a em tiras. Adicionar um pouco de vinagre branco pode evitar que a berinjela escureça.

Preparo
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Etapa 1
Lave a berinjela e corte-a em tiras. Adicionar um pouco de vinagre branco pode evitar que a berinjela escureça.

- 02
Etapa 2
Passo 2 : Retire a berinjela da água, escorra o excesso de umidade e, em seguida, coloque o óleo de cozinha em uma panela e aqueça-o a 7 % da temperatura máxima. Adicione a berinjela e frite.

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Etapa 3
A berinjela foi casada com a berinjela amarelo-dourada.

- 04
Etapa 4
Eles retiraram a polpa quando estava um pouco mole.

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Etapa 5
Em seguida, escorra o óleo, aqueça uma pequena quantidade de óleo em uma panela, adicione alho, pimenta, molho de ostra Lee Kum Kee, molho de soja e sal.

Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.