Pãezinhos cozidos no vapor com hortênsia
Esta receita de pãezinhos cozidos no vapor em formato de hortênsia inclui 17 passos e fotos. Divida a farinha e o fermento em quatro porções. Adicione três purês de vegetais diferentes a três das porções restantes. Adicione água à farinha de trigo e, em seguida, sal a cada porção. Sove até formar uma massa, feche bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Preparo
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Etapa 1
Divida a farinha e o fermento em quatro porções. Adicione três tipos de purê de vegetais a três das porções. Adicione a quantidade adequada de água à farinha de trigo e, em seguida, adicione sal a cada porção. Sove até formar uma massa, feche bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.
- 02
Etapa 2
Divida a massa fermentada em pequenas porções.
- 03
Etapa 3
Enrole-o novamente em uma tira longa.
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Etapa 4
Pegue uma tira comprida e cruze-a, como mostrado na imagem.
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Etapa 5
Em seguida, pressione o macarrão amarelo sobre o macarrão vermelho.
- 06
Etapa 6
Em seguida, use o macarrão verde para pressionar o macarrão branco.
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Etapa 7
Em seguida, pressione o macarrão amarelo com o macarrão vermelho.
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Etapa 8
Em seguida, use macarrão branco para pressionar o macarrão verde.
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Etapa 9
Vire mais uma vez, virando o macarrão vermelho para cobrir o macarrão branco.
- 10
Etapa 10
Continue desta maneira para completar a segunda volta.
- 11
Etapa 11
Repita os passos 5 , 6 , 7 e 8 para a terceira rodada.
- 12
Etapa 12
Repita os passos 9 e 10 para compactar as intersecções.
- 13
Etapa 13
Vire-o e aperte bem cada extremidade.
- 14
Etapa 14
Em seguida, vire-o.
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Etapa 15
Coloque em uma panela a vapor e deixe hidratar por 10 minutos.
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Etapa 16
Cozinhe no vapor em uma panela com água fervente por 15 minutos.
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Etapa 17
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.