Bułeczki na parze z hortensją
Ten przepis na bułeczki na parze w kształcie hortensji zawiera 17 kroków i zdjęć. Podziel mąkę i drożdże na cztery porcje. Dodaj trzy różne przeciery warzywne do trzech pozostałych porcji. Dodaj wodę do białej mąki, a następnie sól do każdej porcji. Zagnieć ciasto, zamknij i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Podziel mąkę i drożdże na cztery porcje. Do trzech porcji dodaj trzy rodzaje przecieru warzywnego. Dodaj odpowiednią ilość wody do białej mąki, a następnie do każdej porcji dodaj sól. Zagnieć ciasto, zamknij i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
- 02
Krok 2
Podziel wyrośnięte ciasto na małe porcje.
- 03
Krok 3
Zwiń je ponownie w długi pasek.
- 04
Krok 4
Weź długi pasek i skrzyżuj go, jak pokazano na rysunku.
- 05
Krok 5
Następnie dociśnij żółte makarony do czerwonych.
- 06
Krok 6
Następnie dociśnij zielony makaron do białego makaronu.
- 07
Krok 7
Następnie dociśnij żółte makarony do czerwonych.
- 08
Krok 8
Następnie użyj białego makaronu, aby docisnąć zielony makaron.
- 09
Krok 9
Odwróć jeszcze raz, tak aby czerwony makaron przykrył biały makaron.
- 10
Krok 10
Kontynuuj w ten sposób, aż ukończysz drugie okrążenie.
- 11
Krok 11
Powtórz kroki 5 , 6 , 7 i 8 w trzeciej rundzie.
- 12
Krok 12
Powtórz kroki 9 i 10 , aby zagęścić skrzyżowania.
- 13
Krok 13
Odwróć go i mocno ściśnij każdy koniec.
- 14
Krok 14
Następnie odwróć ją.
- 15
Krok 15
Umieścić w parowarze i pozostawić do wyrośnięcia na 10 minut.
- 16
Krok 16
Gotować na parze w garnku z wrzącą wodą przez 15 minut.
- 17
Krok 17
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.