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China • Legumes e verduras
Legumes salteados
Um guia passo a passo com fotos sobre como preparar legumes salteados, incluindo 12 etapas. Rale a cenoura.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Cenouras raladas
- 02
Etapa 2
Aipo cortado em pedaços
- 03
Etapa 3
Tofu seco cortado em tiras
- 04
Etapa 4
pique o alho
- 05
Etapa 5
Numa panela, ferva água, adicione as cenouras raladas e cozinhe em fogo baixo até ficarem macias. Retire e escorra.
- 06
Etapa 6
Branqueie o tofu seco em água fervente por 1 minuto, depois retire e escorra.
- 07
Etapa 7
Branqueie o aipo em água fervente até ficar macio, depois retire e escorra.
- 08
Etapa 8
Misture todos os ingredientes e tempere com sal.
- 09
Etapa 9
Adicione óleo de gergelim (de preferência óleo de pimenta-de-Sichuan).
- 10
Etapa 10
Adicione molho de ostra
- 11
Etapa 11
Basta misturar bem.
- 12
Etapa 12
Sirva em um prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário