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China • Verduras

Verduras salteadas

Una guía paso a paso con imágenes sobre cómo preparar verduras salteadas, que incluye 12 pasos. Ralle la zanahoria.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Verduras salteadas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Zanahorias ralladas

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Apio cortado en secciones

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Tofu seco cortado en tiras

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    picar el ajo

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Hierve agua en una olla, agrega las zanahorias ralladas y escalda hasta que estén cocidas. Retira y escurre.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Escalde el tofu seco en agua hirviendo durante 1 minuto, luego retírelo y escúrralo.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Escaldar el apio en agua hirviendo hasta que esté cocido, luego retirarlo y escurrirlo.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Mezcla todos los ingredientes y sazona con sal.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade aceite de sésamo (preferiblemente aceite de pimienta de Sichuan).

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade salsa de ostras

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Simplemente mezcla bien.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Servir en un plato

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario