Pimentas Pele de Tigre
Receita de Pimenta Pele de Tigre (com fotos), 4 passos no total. Aqueça o óleo e frite as pimentas até que desenvolvam um padrão de pele de tigre.
Preparo
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Etapa 1
Aqueça o óleo e frite as pimentas até que elas adquiram uma aparência semelhante à pele de um tigre.
- 02
Etapa 2
Deixe um pouco de óleo na panela, adicione a carne moída, a cebolinha picada, o gengibre e o alho e refogue até perfumar. Adicione uma colher de sopa de molho de pimenta, água, molho de ostra, molho de soja claro, um pouco de molho de soja escuro, sal, caldo de galinha em pó e açúcar, e misture bem.
- 03
Etapa 3
Adicione as pimentas-tigre, engrosse com uma mistura de amido de milho dissolvido em água, reduza o molho até engrossar e, em seguida, retire do fogo.
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Etapa 4
Sirva em um prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.