타이거 스킨 페퍼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   기름을 두르고 고추를 호랑이 가죽 무늬가 생길 때까지 튀기세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 약간 두르고 다진 고기, 다진 파, 생강, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 고춧가루 한 스푼, 물, 굴소스, 간장, 진간장 약간, 소금, 닭고기 육수, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.

   

3. 03

   단계 3

   호랑이껍질 고추를 넣고, 전분물을 넣어 걸쭉하게 만든 후, 소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 다음 불에서 내립니다.

   

4. 04

   단계 4

   접시에 담아 내놓으세요