Rolinhos de repolho cozidos no vapor
Receita de charutos de repolho no vapor com fotos, 15 passos no total. Prepare os ingredientes, retire parte da raiz das folhas de repolho.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes; retire parte da raiz das folhas de repolho.
- 02
Etapa 2
Coloque as folhas de repolho em um prato e cubra com filme plástico.
- 03
Etapa 3
Cubra as folhas de repolho com filme plástico e leve ao micro-ondas em potência máxima por 2 minutos.
- 04
Etapa 4
Pique finamente as cebolinhas e amasse as cebolas verdes.
- 05
Etapa 5
Adicione um pouco de água à carne moída e mexa até que fique pegajosa. Em seguida, adicione cebolinha picada, sal, pimenta, molho de soja, amido de milho e gengibre em pó, e misture bem.
- 06
Etapa 6
carne moída temperada
- 07
Etapa 7
Coloque uma quantidade adequada de carne moída em uma das extremidades do repolho.
- 08
Etapa 8
Em seguida, dobre para dentro a partir de ambos os lados e enrole.
- 09
Etapa 9
Disponha os rolinhos de repolho preparados em um prato.
- 10
Etapa 10
Coloque o prato em uma panela a vapor pré-aquecida e cozinhe em fogo alto por 12 15 .
- 11
Etapa 11
Despeje o caldo dos rolinhos de repolho cozidos no vapor na wok.
- 12
Etapa 12
Em seguida, adicione um pouco de água e amido de milho, mexendo bem para incorporar e formar o molho.
- 13
Etapa 13
Despeje o molho sobre os rolinhos de repolho.
- 14
Etapa 14
Polvilhe com cebolinha picada.
- 15
Etapa 15
Rolinhos de repolho
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.