Gołąbki gotowane na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki; z liści kapusty wyjmij część korzenia.

   

2. 02

   Krok 2

   Ułóż liście kapusty na talerzu i przykryj folią spożywczą.

   

3. 03

   Krok 3

   Przykryj liście kapusty folią spożywczą i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 2 minuty.

   

4. 04

   Krok 4

   Drobno posiekaj szczypiorek i posiekaj zieloną cebulę.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj trochę wody do mielonego mięsa i mieszaj, aż stanie się lepkie. Następnie dodaj posiekaną dymkę, sól, pieprz, sos sojowy, mąkę kukurydzianą i imbir w proszku i dobrze wymieszaj.

   

6. 06

   Krok 6

   Przyprawione mięso mielone

   

7. 07

   Krok 7

   Na jeden koniec kapusty połóż odpowiednią ilość mielonego mięsa.

   

8. 08

   Krok 8

   Następnie złóż go do środka z obu stron i zroluj.

   

9. 09

   Krok 9

   Ułóż przygotowane gołąbki na talerzu.

   

10. 10

    Krok 10

    Umieść talerz w nagrzanym parowarze i gotuj na parze na dużym ogniu przez 12 15 .

    

11. 11

    Krok 11

    Wlej sok z ugotowanych na parze gołąbków do woka.

    

12. 12

    Krok 12

    Następnie dodaj odrobinę wody i mąki kukurydzianej, smaż równomiernie, aż powstanie sos.

    

13. 13

    Krok 13

    Polej gołąbki sosem.

    

14. 14

    Krok 14

    Posyp posiekaną zieloną cebulką.

    

15. 15

    Krok 15

    Gołąbki