Barriga de porco salteada com repolho em conserva
Como preparar barriga de porco salteada com repolho em conserva: 13 passos no total. Lave o repolho em conserva, corte-o em tiras finas e esprema delicadamente o excesso de água.
Preparo
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Etapa 1
Após lavar o repolho em conserva, corte-o em tiras finas e esprema delicadamente para retirar o excesso de água.
- 02
Etapa 2
fatias de barriga de porco
- 03
Etapa 3
Pique finamente as chalotas.
- 04
Etapa 4
alho picado
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma wok, adicione a barriga de porco e refogue.
- 06
Etapa 6
Adicione a gordura de frango e refogue.
- 07
Etapa 7
Refogue por 1 2 para derreter parte da gordura da carne de porco, depois adicione as chalotas e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione o pó de cinco especiarias.
- 09
Etapa 9
Adicione molho de soja claro e refogue rapidamente.
- 10
Etapa 10
Adicione o repolho em conserva e refogue por cerca de 3 minutos.
- 11
Etapa 11
Adicione sal a gosto.
- 12
Etapa 12
Adicione o alho picado, refogue até incorporar bem e retire do fogo.
- 13
Etapa 13
Sirva em um prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.