五花肉炒酸菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   酸菜洗净后切细丝，轻轻攥干水分

   

2. 02

   步骤 2

   五花肉切片

   

3. 03

   步骤 3

   毛葱切碎

   

4. 04

   步骤 4

   大蒜切碎

   

5. 05

   步骤 5

   油锅烧热，放入五花肉翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   放入鸡油翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   翻炒1-2分钟，是肥肉中的油脂炒出来一些，放入毛葱翻炒

   

8. 08

   步骤 8

   放入五香粉

   

9. 09

   步骤 9

   放入生抽翻炒片刻

   

10. 10

    步骤 10

    放入酸菜炒3分钟左右

    

11. 11

    步骤 11

    放盐调味

    

12. 12

    步骤 12

    放大蒜碎炒匀出锅

    

13. 13

    步骤 13

    装盘食用