Salada fria de pepino
Aqui está um guia passo a passo para fazer uma salada fria de pepino com um padrão "蓑衣" (蓑衣), completo com fotos e 11 etapas. Primeiro, fatie o pepino (coloque um palito de cada lado do pepino, fatie em 45 graus, vire-o e fatie em 90 graus).
Preparo
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Etapa 1
Primeiro, corte o pepino em fatias finas (coloque um palito de cada lado do pepino, corte em 45 graus, vire-o e corte em 90 graus).
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Etapa 2
Polvilhe com sal e deixe marinar por cinco minutos.
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Etapa 3
Prepare dois dentes de alho e 2 pimentas vermelhas pequenas.
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Etapa 4
Pique tudo e coloque em uma tigela.
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Etapa 5
Adicione uma colher de açúcar branco.
- 06
Etapa 6
Sal a gosto
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Etapa 7
Uma colher de vinagre branco
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Etapa 8
Misture bem duas colheres de sopa de molho de soja claro.
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Etapa 9
Aqueça o óleo em uma wok, despeje-o em uma tigela com os temperos e misture bem.
- 10
Etapa 10
Basta despejar o molho preparado uniformemente sobre todo o pepino em conserva.
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Etapa 11
A salada de pepino crocante e refrescante está pronta!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.