차가운 오이 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 오이를 얇게 썰어주세요 (오이 양쪽에 젓가락을 꽂고 45 도 각도로 자른 다음, 뒤집어서 90 도 각도로 자르면 됩니다).

   

2. 02

   단계 2

   소금을 뿌리고 5분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   마늘 두 쪽과 2 빨간 고추 두 개를 준비하세요.

   

4. 04

   단계 4

   모든 재료를 잘게 썰어서 그릇에 담으세요.

   

5. 05

   단계 5

   흰 설탕 한 스푼을 넣어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   소금은 필요에 따라 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   흰 식초 한 스푼

   

8. 08

   단계 8

   간장 두 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 양념이 담긴 볼을 부어 잘 섞어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    준비된 소스를 절인 오이 전체에 골고루 부어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    아삭하고 상큼한 오이 샐러드가 완성되었습니다!