Frango estufado com edamame
Frango Estufado com Edamame e Arroz - Receita Ilustrada ( 7 Passos). Prepare os ingredientes: Lave o edamame e retire a pele; corte o frango em pedaços e lave-o; fatie o gengibre; amasse o alho; e corte as pimentas em gomos.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes: Lave o edamame e retire a pele externa; corte o frango em pedaços e lave-o; fatie o gengibre; amasse o alho; e corte as pimentas em gomos.
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Etapa 2
Adicione um pouco de óleo à panela e, em seguida, os pedaços de frango lavados e escorridos. Refogue em fogo alto por cerca de 2 minutos.
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Etapa 3
Refogue até que a umidade evapore e a gordura do frango derreta. Nesse ponto, adicione o gengibre fatiado e os dentes de alho e continue refogando 2 minutos, até sentir o aroma do alho.
- 04
Etapa 4
Adicione pimenta malagueta picada, cebolinha picada, vinho de cozinha, molho de soja claro e molho de soja escuro.
- 05
Etapa 5
Adicione água quente até cobrir o frango.
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Etapa 6
Adicione o edamame lavado e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 40 minutos.
- 07
Etapa 7
Após 40 minutos, desligue o fogo, polvilhe com um pouco de sal, decore com coentro e sirva. Fica incrivelmente delicioso com arroz! Aproveite uma tigela de arroz quente.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.