bucha vegetal refogada
Receita de bucha vegetal refogada com fotos, 13 passos no total. Prepare os ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes
- 02
Etapa 2
Retire a pele da bucha vegetal e lave-a bem.
- 03
Etapa 3
Corte em tiras onduladas e reserve.
- 04
Etapa 4
Pique o alho.
- 05
Etapa 5
Corte o pacote de pimenta malagueta seca em pedaços pequenos com uma faca.
- 06
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma wok.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo a 7 8 da sua temperatura máxima, depois adicione o alho picado e as pimentas malaguetas secas.
- 08
Etapa 8
Refogue o alho picado e a pimenta até ficarem aromáticos, depois adicione a bucha vegetal e refogue.
- 09
Etapa 9
Refogue 2 minutos
- 10
Etapa 10
Adicione sal e continue refogando.
- 11
Etapa 11
Adicione a quantidade adequada de água e deixe ferver por alguns instantes.
- 12
Etapa 12
Adicione molho de soja.
- 13
Etapa 13
Cozinhe até a água evaporar, depois coloque no prato e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.