Coração de porco com molho para mergulhar
Como preparar coração de porco cozido com molho Danshan: 7 passos no total. Primeiro, abra o coração de porco, lave-o e escalde-o.
Preparo
- 01
Etapa 1
Abra o coração do porco, lave-o e escalde-o uma vez.
- 02
Etapa 2
Prepare um pacote de temperos; será necessário usar 1 pacote pequeno.
- 03
Etapa 3
Cozinhe o coração de porco em fogo baixo por 1 hora e meia com um pacote de especiarias, molho de soja escuro, açúcar mascavo, pimentas malagueta secas e 1500 ml de água.
- 04
Etapa 4
Pique as cebolinhas em pedaços pequenos e corte o coentro em seções.
- 05
Etapa 5
Prepare o molho Danshan para mergulhar.
- 06
Etapa 6
Corte o coração de porco cozido em fatias finas e adicione cebolinha picada, talos de coentro e 5 de molho Danshan.
- 07
Etapa 7
Misture bem, coloque em um prato, polvilhe com sementes de gergelim torradas e decore com pimenta malagueta picada.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.