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China • Legumes e verduras

Aperitivo de pepino agridoce

Receita de Pepino Agridoce (com fotos, 9 passos). Prepare as fatias de pepino, o vinagre envelhecido, o molho de soja e o açúcar mascavo.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Aperitivo de pepino agridoce
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare fatias de pepino, vinagre envelhecido, molho de soja para pratos frios e açúcar mascavo.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Primeiro, misture o açúcar mascavo e o sal.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje o vinagre envelhecido no açúcar mascavo e no sal.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Despeje o molho de soja frio e mexa bem. Aguarde até que o açúcar mascavo se dissolva completamente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte as fatias de pepino ao meio.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Em seguida, corte-o em tiras de espessura aproximadamente igual.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Disponha as fatias de pepino em uma tigela, despeje o molho agridoce derretido por cima e deixe marinar por cinco minutos, virando-as a cada minuto para garantir que todas as fatias estejam cobertas com o molho. Cubra com filme plástico e leve à geladeira 10 a 20 minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Disponha as tiras de pepino em conserva num prato, regue com o molho agridoce frio e o pepino agridoce crocante e refrescante está pronto.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Foto do produto finalizado.

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário