Przystawka z ogórków słodko-kwaśnych

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj plasterki ogórka, dojrzały ocet, sos sojowy do dań na zimno i cukier kryształ.

   

2. 02

   Krok 2

   Najpierw należy wymieszać cukier kamienny z solą.

   

3. 03

   Krok 3

   Wlać dojrzały ocet do cukru i soli.

   

4. 04

   Krok 4

   Wlej zimny sos sojowy i dobrze wymieszaj. Poczekaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

   

5. 05

   Krok 5

   Przekrój plasterki ogórka na pół.

   

6. 06

   Krok 6

   Następnie pokrój go na paski o mniej więcej jednakowej grubości.

   

7. 07

   Krok 7

   Ułóż pokrojone paski ogórka w misce, polej je roztopionym sosem słodko-kwaśnym i marynuj przez pierwsze pięć minut, obracając je co około minutę, aby upewnić się, że każdy pasek ogórka jest pokryty sosem. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki 10 do 20 minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Ułóż paski marynowanego ogórka na talerzu, polej ostudzonym sosem słodko-kwaśnym. Orzeźwiający, chrupiący ogórek słodko-kwaśny jest gotowy.

   

9. 09

   Krok 9

   Zdjęcie gotowego produktu.