Camarão cozido no vapor com alho
Camarão ao Vapor com Alho: Uma receita passo a passo com 11 etapas. Ingredientes: 8 camarões, um pequeno maço de macarrão Longkou, 8 dentes de alho, 2 cebolinhas.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes: 8 camarões, um pequeno maço de macarrão Longkou, 8 dentes de alho e 2 cebolinhas.
- 02
Etapa 2
Pique finamente a cebolinha e o alho.
- 03
Etapa 3
Deixe o macarrão Longkou de molho em água fria por dez minutos.
- 04
Etapa 4
Aqueça o azeite em uma panela, adicione o alho e refogue até ficar perfumado.
- 05
Etapa 5
Adicione duas colheres de chá de molho de soja claro e uma colher de chá de açúcar, e refogue rapidamente.
- 06
Etapa 6
Despeje em uma tigela e reserve.
- 07
Etapa 7
Retire a veia do camarão cortando ao longo das costas, mas sem cortar completamente. Coloque o camarão deitado e bata levemente na carne com as costas de uma faca para romper os tendões.
- 08
Etapa 8
Coloque o macarrão Longkou hidratado em um prato e disponha os camarões por cima.
- 09
Etapa 9
Use uma colher para colocar o molho de alho preparado sobre os camarões.
- 10
Etapa 10
Coloque água fria em uma panela a vapor e leve para ferver. Coloque o prato na panela a vapor e cozinhe por cinco minutos. Em seguida, disponha as cebolinhas no prato. Aqueça o óleo em uma frigideira. Despeje o óleo quente no prato; ele vai chiar e exalar um aroma delicioso! ヾ(*・▽・)ﾂ
- 11
Etapa 11
Terminar
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.