Trepadeira de abóbora refogada com carne de porco
Como preparar ramas de abóbora salteadas com carne: 9 passos no total. As flores de abóbora que comprei no mercado são lindas, não são?
Preparo
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Etapa 1
Não são lindas as flores de abóbora que comprei no mercado?
- 02
Etapa 2
Retire as flores da abóbora e a casca externa do caule da abóbora.
- 03
Etapa 3
Lave o ramo da abóbora e corte-o em pedaços 0.5 cm de comprimento.
- 04
Etapa 4
Lave o alho e as pimentas e corte-os em fatias e cubos, respectivamente.
- 05
Etapa 5
Corte a carne magra em tiras, adicione as quantidades adequadas de sal, amido de milho e molho de soja claro, misture e deixe marinar por cerca de dez minutos.
- 06
Etapa 6
Adicione um pouco de azeite, depois o alho e as pimentas e refogue até ficarem aromáticos.
- 07
Etapa 7
Coloque a carne magra na panela, tomando cuidado para que o óleo não fique muito quente, senão ela queimará facilmente.
- 08
Etapa 8
Após refogar a carne fatiada até que esteja cozida, adicione os talos de abóbora, tempere-os com sal separadamente e misture bem.
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Etapa 9
Refogue em fogo alto por 2 3 , depois adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro e caldo de galinha em pó, misture bem e retire do fogo. Um delicioso e visualmente apetitoso refogado de carne de porco com ramas de abóbora está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.