Carne salteada com cebolinha
Carne salteada com cebolinha: uma receita passo a passo com 9 etapas. Marine a carne com molho de soja, molho de ostra, açúcar, meia colher de sopa de amido de milho, uma colher de chá de água e 5 gramas de óleo.
Preparo
- 01
Etapa 1
Marine a carne com molho de soja, molho de ostra, açúcar, meia colher de sopa de amido de milho, uma colher de chá de água e 5 gramas de óleo.
- 02
Etapa 2
Amasse levemente as cebolinhas antes de picá-las, como mostrado na imagem. Corte o gengibre em tiras finas.
- 03
Etapa 3
Aqueça a panela com óleo frio, adicione o gengibre ralado e refogue rapidamente.
- 04
Etapa 4
Adicione a carne marinada e refogue por 20 a 30 segundos.
- 05
Etapa 5
Refogue até ficar meio cozido, depois regue com vinho de cozinha na borda da panela e refogue uniformemente.
- 06
Etapa 6
Adicione a cebolinha picada e cozinhe por 20 segundos.
- 07
Etapa 7
Misture metade de um pacote de amido de milho com água, despeje sobre os legumes e refogue por 30 segundos.
- 08
Etapa 8
Refogue até ficar com a aparência da foto. Cronometrei e levou um total de dois minutos e meio.
- 09
Etapa 9
O produto final é mostrado abaixo; a carne está muito macia.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.