Carne salteada com pimentões em conserva
Como preparar carne salteada com pimentões em conserva (com fotos e 8 passos). Primeiro, corte o filé mignon em tiras e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Corte o filé mignon em tiras e reserve.
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Etapa 2
Corte 8 pimentas em conserva em pedaços e fatie os dentes de alho e o gengibre.
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Etapa 3
Marine a carne desfiada com um pouco de sal, vinho de cozinha e amido de milho 10 minutos 15
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Etapa 4
Aqueça uma frigideira, adicione um pouco de óleo e refogue o alho e o gengibre fatiados até ficarem aromáticos.
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Etapa 5
Adicione a carne marinada e refogue até mudar de cor, cerca de 1 minutos 2
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Etapa 6
Adicione os pimentões em conserva picados.
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Etapa 7
Adicione meia colher de sopa de molho de soja claro e meia colher de sopa de molho de soja escuro, e refogue até dourar uniformemente.
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Etapa 8
Adicione um pouco de sal, retire do fogo e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.