Bucha vegetal de alho e tomate

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque e pique o alho.

   

3. 03

   Etapa 3

   Descasque e corte os tomates em cubos, depois coloque-os no centro do prato.

   

4. 04

   Etapa 4

   Descasque a bucha vegetal, corte-a em rodelas e disponha-as ao redor do tomate.

   

5. 05

   Etapa 5

   Prepare um molho adicionando molho de soja, açúcar e uma pitada de sal em uma tigela e mexendo bem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Despeje uma quantidade adequada de óleo vegetal em uma wok e aqueça até que esteja cerca de 70% quente. Em seguida, adicione o alho picado.

   

7. 07

   Etapa 7

   Refogue o alho picado até ficar perfumado e, em seguida, despeje o molho preparado.

   

8. 08

   Etapa 8

   Quando o molho estiver quase reduzido, desligue o fogo.

   

9. 09

   Etapa 9

   Despeje sobre os tomates

   

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    Etapa 10

    Coloque em uma grelha para vapor e cozinhe em fogo alto por 5 minutos.

    

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    Etapa 11

    5 minutos depois, a tampa foi levantada, revelando a verdadeira aparência da panela: parecia deliciosa e cheirava maravilhosamente bem!

    

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    Etapa 12

    Servido na mesa

    

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    Etapa 13

    Tomate com sabor de alho e bucha vegetal está pronto!

    

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    Etapa 14

    Imagem do produto final