Pés de galinha perfumados
Receita de pés de galinha aromáticos (com fotos e 10 passos). Ingredientes principais: cebolinhas cortadas em pedaços, alho picado.
Preparo
- 01
Etapa 1
Ingredientes principais: Cebolinha cortada em pedaços, alho picado.
- 02
Etapa 2
Corte os pés de galinha em pedaços pequenos e marine-os em vinho de cozinha por 10 minutos.
- 03
Etapa 3
Ferva água em uma panela, adicione os pés de galinha e cozinhe em fogo baixo até que estejam completamente cozidos.
- 04
Etapa 4
Após enxaguar duas vezes com água fria, retire da água e reserve.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela.
- 06
Etapa 6
Aqueça o óleo e adicione os pés de galinha.
- 07
Etapa 7
Abaixe o fogo, adicione os ingredientes do ensopado, a cebolinha e o alho, e refogue até perfumar.
- 08
Etapa 8
Adicione molho de soja para dar cor.
- 09
Etapa 9
Adicione uma tigela de água.
- 10
Etapa 10
Adicione sal e cozinhe em fogo médio-baixo por 10 minutos. Antes de servir, adicione o caldo de galinha e misture bem.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.