Pachnące Kurze Łapki
Przepis na aromatyczne kurzych łapek (ze zdjęciami i 10 krokami). Główne składniki: pokrojona w paski szczypiorek, drobno posiekany czosnek.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Główne składniki: Szczypiorek pokrojony na kawałki, czosnek drobno posiekany.
- 02
Krok 2
Pokrój udka kurczaka na małe kawałki i marynuj je w winie pozostałym po gotowaniu przez 10 minut.
- 03
Krok 3
Zagotuj wodę w garnku, dodaj kurze nóżki i blanszuj, aż będą ugotowane.
- 04
Krok 4
Po dwukrotnym wypłukaniu zimną wodą wyjmij je z wody i odstaw na bok.
- 05
Krok 5
Rozgrzej olej na patelni.
- 06
Krok 6
Rozgrzej olej i dodaj kurze nóżki.
- 07
Krok 7
Zmniejsz ogień do małego, dodaj składniki do duszenia, szczypiorek i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 08
Krok 8
Dla koloru dodaj sos sojowy.
- 09
Krok 9
Dodaj miskę wody.
- 10
Krok 10
Dodaj sól i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut. Przed podaniem dodaj bulion drobiowy i dobrze wymieszaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.