Zampe di pollo profumate
Ricetta per zampe di pollo profumate (con foto e 10 passaggi). Ingredienti principali: cipollotti tagliati a pezzi, aglio tritato.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Ingredienti principali: Cipollotti tagliati a pezzi, aglio tritato.
- 02
Passaggio 2
Tagliate le zampe di pollo a pezzetti e marinatele nel vino da cucina per 10 minuti.
- 03
Passaggio 3
Fate bollire dell'acqua in una pentola, poi aggiungete le zampe di pollo e sbollentatele fino a completa cottura.
- 04
Passaggio 4
Dopo aver risciacquato due volte con acqua fredda, togliere dall'acqua e mettere da parte.
- 05
Passaggio 5
Scaldare l'olio in una padella.
- 06
Passaggio 6
Scalda l'olio e aggiungi le zampe di pollo.
- 07
Passaggio 7
Abbassate la fiamma, aggiungete gli ingredienti per lo stufato, i cipollotti e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere salsa di soia per dare colore.
- 09
Passaggio 9
Aggiungi una ciotola d'acqua.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete il sale e fate sobbollire a fuoco medio-basso per 10 minuti. Prima di servire, aggiungete il brodo di pollo e mescolate bene.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.