Cordeiro salteado com cebolinha e cominho

Name: Cordeiro salteado com cebolinha e cominho
Cuisine: China

Como preparar cordeiro salteado com cominho e cebolinha: 5 passos no total. Descongele o cordeiro e fatie-o finamente.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Descongele o cordeiro e corte-o em fatias finas.
02
Etapa 2
Marine a carne de cordeiro picada com cebolinha, gengibre, molho de soja, um pouco de açúcar, sal e cominho até ficar saborosa.
03
Etapa 3
Misture bem com as mãos e deixe marinar por meia hora.
04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela em fogo baixo, refogue as pimentas e as cebolas até ficarem aromáticas, depois aumente o fogo para médio.
05
Etapa 5
Você também pode adicionar cominho novamente durante o refogado para obter ainda mais sabor.